Liste des ingrédients et quantités pour réaliser Verrine saumon chèvre
- 200g de Saumon
- 100g de Chèvre
- 50g de Crème fraîche
- 1 Citron
- 2 branches de Ciboulette
Etapes de réalisation de la recette Verrine saumon chèvre
- Coupez le saumon en petits cubes.
- Mélangez le chèvre et la crème fraîche pour obtenir une crème onctueuse.
- Ajoutez le jus d'un demi-citron à la crème de chèvre.
- Dressez la verrine en alternant une couche de saumon, une couche de crème de chèvre et terminez par du saumon.
- Décorez avec des brins de ciboulette et servez frais.
Origines de Verrine saumon chèvre
Cette recette est une variation moderne des recettes traditionnelles françaises utilisant le saumon et le chèvre. Elle est très appréciée pour son côté pratique et raffiné.
Quelles occasions pour Verrine saumon chèvre
Cette verrine est parfaite pour les apéritifs dinatoires, les dîners en tête à tête, les repas en famille ou les fêtes. Elle est légère et raffinée, et plaira à tous vos invités.