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Recette de cuisine Amuse-bouche française pour Dîner élégant à base de Beurre

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Mini brochettes de St Jacques au beurre d'escargot

Velouté de panais et chantilly à la truffe.

Velouté de topinambour aux truffes et sa tuile de parmesan

Tartelettes de saint-jacques aux truffes

Velouté de topinambours à la truffe et espuma de foie gras

Velouté de châtaignes et sa chantilly à la truffe

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