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Recette de cuisine Amuse-bouche française pour Repas de fête à base de Beurre

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Mini-cake Savoyard

Mini-crumble au foie gras figues, confit d'oignon et pain d'épices

Muffins saumon fumé et chèvre

Huîtres chaudes au Pineau d'Oléron

Toast au foie gras et champignons

Tartine de foie gras aux pommes caramélisées

Velouté de champignons à la truffe en cappuccino

Velouté de châtaignes en verrine et émulsion de lard fumé.

Gougères au paprika et mousse de foie gras

Velouté de panais aux truffes

Velouté de châtaignes et mousse de foie gras

Velouté de potimarron aux châtaignes et éclats de foie gras

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