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Recette de cuisine Gastronomique française pour Dîner gastronomique à base de Truffes noires

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Amuse-bouche
Velouté de champignons à la truffe en cappuccino
il y a un an
0
Plat principal
Filet de boeuf en croûte aux truffes.
il y a un an
4
Amuse-bouche
Tartare de Saint-Jacques aux truffes et pomme verte
il y a un an
6
Amuse-bouche
Ballotine de volaille aux truffes et chutney de mangue.
il y a un an
6
Sauce
Sauce béarnaise aux truffes.
il y a un an
8
Entrée
Gratin de topinambours à la truffe
il y a un an
13
Plat principal
Gratin dauphinois aux truffes et à la crème de parmesan
il y a un an
11
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