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Recette de cuisine Apéritif Gastronomique française pour Repas de fête à base de Beurre

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Velouté de châtaignes à la truffe et espuma de foie gras

Velouté de topinambours aux truffes et chantilly au foie gras

Velouté de topinambour à la truffe et espuma de foie gras

Toasts de Saint-Jacques au beurre de truffe

Velouté de châtaignes et chips de lard

Velouté de châtaignes aux truffes et chantilly salée

Toasts de Saint-Jacques à la truffe

Velouté de châtaignes truffé et son espuma de lard fumé

Gougères au fromage et à la truffe

Velouté de châtaignes et cèpes en cappuccino

Mini pâtés chauds à la dinde et aux truffes

Feuilletés aux escargots et beurre persillé

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