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Recette de cuisine Entrée Originale française pour Repas de fête à base de huile d'olive

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Soupe panais et poires

Velouté de potimarron coco curry

Carpaccio de radis noir

Tartare de saumon à la mangue

Soupe de potimarron au lait de coco

Salade de lentilles vertes au magret de canard fumé et vinaigrette de framboise

Velouté de potimarron aux châtaignes et noisettes torréfiées

Salade de chou rouge et marrons grillés

Velouté de châtaignes et champignons sauvages

Velouté de butternut aux châtaignes

Velouté de topinambours et châtaignes

Velouté de panais à la truffe et éclats de châtaignes

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